第二章 市场需求调查与预测

2—1 怀化市辖13个县、市、区，总人口490多万。就蔬菜一个方面来说，其中怀化市区常年吃菜人口就在40万人以上。按每人每天消费0.5公斤计算，年需上市蔬菜约5-6万吨，目前市区有专业菜地0.8万亩，一般情况尚可基本维持供给，遇到灾期、淡季就会出现较大的供应缺口，特别是冬天反季时菜全部由外地调进，每年需从外地调进蔬菜2-3万余吨，占全年供应总量的40%-50%。
2—2 随着生活质量的提高和饮食结构的改善，人们不仅要求增加饮食中蔬菜的比重，而且要求增加花色品种，随时吃到全国各地以至四季生产的特色蔬菜。按此要求，必须借助于市场以搞活流通，互通有无，调济余缺。
2—3 中方县、洪江市设立后，怀化市城区人口在近几年内，猛增至40万人以上，同时中方县城离怀化市区只有10公里，离交易中心只有8公里，洪江市区离怀化市区只有30公里，这一县一市蔬菜批发已被吸引过来，从而使市场交易量增加了30%。
2—4 由于老市场的容量太少，怀化市除鹤城区外的其余12个县市均未在市场设点，从而使县市之间的蔬菜流通相当不畅。交易中心建成后，大部分县、市均要在此设立办事机构，将大大促进各县、市之间的贸易流通，此项估计会使交易量增加10%。
另外,每年还需外运700个车皮的柑桔,1000多个车皮的木材和矿产品,调进400多个车皮的时蔬水果,300多个车皮的正大饲料厂的原料等。